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広東料理の茗圃です。 中国の文化を伝えたいとオーナーの奥が深いお店です。 豚の丸焼き! オーブンで焼くのではなく北京ダックと同じ作り方で油をかけて作ります。 皮がぱりっぱりっです。 おいしいいーー。 春の特別メニューの試食をさせていただきました。
投稿者: Yuji Iwata 日時: 2010年2月10日 00:20 | パーマリンク
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